海の恵みを楽しむ！モズクワークショップ

2025年9月3日 2025年9月29日

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モズク水揚げ量全国一のうるま市。うるま市の特産品であるモズクは、栄養価が高く、食物繊維やミネラルが豊富。そんなモズクについて、学びながらモズクしゃぶしゃぶの試食やモズク料理体験ができるワークショップです。

事業者	勝連漁業協同組合
実施場所	あやはし館
実施日時	①10/25（土）-10/26（日）　10:00～11:00／14:00～15:00 ②11/15（土）-11/16（日）　10:00～11:00／14:00～15:00 ●受付時間：午前の部9:30～／午後の部13:30～ ●受付場所：あやはし館2階　海の文化資料館入口 ※参加申込者へは、改めて詳細内容及び当日の連絡先などをご案内いたします。
事業内容	モズク特別展を見学・講和、モズクの試食、モズクのヒラヤチーをつくる料理教室
料金	500円（名）※料理教室材料代として当日、受付にて現金でお支払いください
定員	1回あたり20名中学生以下は、保護者の方同伴でのご参加となります
悪天候時対応	雨天決行。但し、警報・注意報等が発令された場合は、中止。
注意事項

※参加申込者へは、改めて詳細内容及び当日の連絡先などをご案内いたします。